本光之對談依循「光之對談」約定，與 1825 年英國實用指南《The Complete Servant》的作者 Samuel 與 Sarah Adams 進行深度訪談。對談揭示了作者夫婦累積五十年僕人經驗後，創作此書的動機：為僕人階層提供實際操作指南，填補當時市場空白。內容探討了他們跨越不同僕人階層的豐富經驗如何塑造了書本結構，引用 Dean Swift 反諷筆法的用意，以及書中大量實用配方（食譜、藥方、清潔等）背後的經濟與生活智慧。對談呈現了僕人階層的工作細節、品格重要性及僕傭關係的歷史切面，為理解 19 世紀英國家庭與社會提供獨特視角。