這是一場依據「光之對談」約定，與《A Friend in the Kitchen》作者 Anna L. Colcord 女士進行的跨時空對話記錄。透過回到 1908 年她的廚房，探討了她關於健康烹飪、素食主義、飲食與道德健康的關聯、家庭飲食實踐以及書中實用技巧的理念。對話揭示了作者將烹飪視為滋養身心靈的藝術之藝，強調食物的選擇、烹飪方式、多樣性和節制的重要性，並探討了其著作在當時及現今的意義。