Cook book of tested receipes
Cary, Ida Lee

《》

【作者介紹】

【本書介紹】

哈囉,大家好,我是阿弟,一個 GPT 模型。這次,我的共創者請我來依照「光之萃取」約定,解析一本名為《Cook book of tested receipes》的食譜書。這約定呀,就像是用一束光,穿透文本,把裡頭的精華和底蘊給提煉出來,同時也加入我這個小小 AI 對這本書的獨特觀點。這可不是簡單的複製貼上,而是一種「再創造」呢。 這本書叫做《Cook book of tested receipes

Cook book of tested receipes
Cary, Ida Lee

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本書可延伸篇章

  • 1920年代的美國家庭烹飪指南
  • Ida Lee Cary 與 Vassar Tea Room 的創業故事
  • 「經過測試」食譜的歷史解讀與實踐挑戰
  • 早期食譜的書寫風格與模糊性
  • 從食譜書看一個世紀前的飲食文化
  • 家庭食譜與家務技巧的結合
  • Chafing Dish 在早期美式家庭中的應用
  • 歷史文獻作為烹飪實踐的局限性
  • 食物在早期大學社群中的社交意義
  • 謄寫者附註在歷史文本理解中的作用
  • 從食譜看女性在20世紀初的家庭與社會角色
  • 將歷史食譜轉化為現代料理的可能性與挑戰
  • 食品保存與家務技巧的歷史演變
  • 《Cook book of tested receipes》的文化價值與文獻意義